節約アイデアシリーズ、Day 13
1. 朝食は一日のエネルギー源!
朝食をきちんと取ることは、一日のスタートを支える重要な習慣です。しかも、朝食をしっかりとりながら節約もできるのが理想的ですよね。今回は、簡単で安く作れる朝食レシピを紹介します。忙しい朝でも手軽に作れるので、ぜひ試してみてください。
2. 簡単で安い朝食レシピ
レシピ①:卵かけご飯
- 材料:
- ご飯 1杯
- 卵 1個
- 醤油 小さじ1
- ネギ(お好みで)
- 作り方:
- ご飯の上に卵を割り入れ、醤油をかけて混ぜるだけ。
- お好みでネギを散らして風味をプラス。
コスト:1食あたり約50円。
シンプルですが、卵かけご飯は手軽で栄養満点です。
レシピ②:バナナとヨーグルトのスムージー
- 材料:
- バナナ 1本
- ヨーグルト 100g
- 牛乳 100ml
- はちみつ 小さじ1(お好みで)
- 作り方:
- 材料をミキサーにかけて、なめらかになるまで混ぜる。
- お好みではちみつを加えて完成。
コスト:1食あたり約150円。
バナナとヨーグルトで栄養たっぷり、しかも忙しい朝にぴったりの一品です。
レシピ③:おにぎりと味噌汁
- 材料:
- ご飯 1杯
- 塩 少々
- 味噌 小さじ2
- だし 小さじ1
- 豆腐やわかめ(お好みで)
- 作り方:
- ご飯を塩で握り、おにぎりを作る。
- 鍋に水を入れてだしを加え、味噌を溶いて味噌汁を作る。お好みで豆腐やわかめを加える。
コスト:1食あたり約100円。
手作りのおにぎりと味噌汁は、心も体も温まる節約朝食です。
レシピ④:トーストとスクランブルエッグ
- 材料:
- 食パン 1枚
- 卵 1個
- バター 少々
- 塩・胡椒 少々
- 作り方:
- 食パンをトーストし、バターを塗ります。
- フライパンで卵を溶き、スクランブルエッグを作ります。塩・胡椒で味付け。
- トーストの上に卵を乗せて完成。
コスト:1食あたり約120円。
定番のトーストと卵の組み合わせで、栄養バランスも良好です。
その他参考になるレシピサイト
レシピ検索№1 cookpad
料理レシピ動画サイト Kurashiru
3. 節約しながら朝食を楽しむコツ
朝食を節約しながら楽しむためには、次のポイントを押さえると良いでしょう。
- 安くて栄養豊富な食材を使う:卵、バナナ、ヨーグルト、ご飯など、栄養価が高くて手に入りやすい食材を活用しましょう。
- 作り置きや簡単なメニューを選ぶ:時間がない朝でも、作り置きや簡単に準備できるメニューを取り入れることで、朝食の準備が楽になります。
- バランスを考えたメニュー:主食、タンパク質、野菜や果物をバランスよく組み合わせて、栄養をしっかり摂りましょう。
まとめ
簡単で安い朝食レシピは、食費を抑えながら一日のエネルギーをしっかり補充するのに最適です。忙しい朝でも手軽に作れるメニューばかりなので、ぜひ試してみてください。自炊を楽しみながら節約生活を続けていきましょう!
この節約をなぜ始めたのかはこちらの記事をご覧下さい。
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